متن اطلاعیه بدین شرح است :
بسمه تعالی 
شهروندان محترم 
به اطلاع میرساند شرایط بهداشتی تهیه و پخت جگر در روی چرخ های دستفروشان نامناسب بوده و منابع تهیه جگر خام عرضه شده توسط دستفروشان مشخص و مورد تایید نمی باشد . مصرف آن میتواند سبب  مسمومیت غذایی  و بیماریهای خطرناکی مانند تب کریمه کنگو ( تب خونریزی دهنده) – تب مالت – کیست هیداتیک و  بیماریهای انگلی دیگر گردد  .
 لذا از همشهریان محترم تقاضا دارد جهت حفظ سلامتی خود و خانواده محترم از خرید و خوردن جگر و سایر مواد غذایی تهیه شده توسط  دستفروشان جدا خود داری نمایید. 
 مواد غذایی مورد نیاز خود را از مغازه ها  و غذا خوریهای معتبر که تحت کنترل بهداشتی بازرسان بهداشت محیط  قرار دارند تهیه فرمایید .

مرکز بهداشت شهرستان مراغه